城固县制冷维修培训学校
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冷库的制冷系统主要包括冷库机组,它是冷库的核心,保证冷库库房内的冷源供应。控制装置是冷库的大脑,它指挥制冷系统保证冷量供应。冷库主要是由压缩机,冷风机组,冷凝器,收缩机,蒸发器,冷却塔,水泵等部件组成,由于这些设备的造价成本普遍比较高,在使用的过程当中一定要谨慎操作,否则很容易导致这些设备出现损坏现象,加大了使用过程当中的维修保养成本。冷库是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。制冷系统、控制装置、隔热库房、附属性建筑物等是冷库的基本组成部分。经过气调贮藏的果蔬所具有的特点:很好地保持果蔬原有的形、色、香味。果实硬度高于普通冷藏。果实腐烂率低、自然损耗(失水率)低。延长货架期。所以,为了方便用户更好地使用冷库的各项制冷设备,下面介绍一下冷库核心制冷设备的正确使用办法。气调库采用专门的气调门,该门应具有良好的保温性和气密性。另外,在气调库封门后的长期贮藏过程中,一般不允许随便开启气调门,以免引起库内外气体交换。
一、压缩机正确使用办法冷库的压缩机在使用的过程中,应当定期对其工作的强度和工作压力进行检查,看看其是否存在漏油,回油,油渍污垢太多等现象,避免压缩机在使用过程当中的润滑效果不佳。电控装置是冷库的大脑,它指挥制冷系统保证冷量供应。具有一定隔热性能的库房,是贮藏保鲜农产品的场所,它的作用是保持低温环境的稳定,通常把隔热性能说成保温。库房良好的隔热保温结构,可以***大限度地保持制冷设备制造的冷量在库内少向外泄露,反过来说,就是尽量减少库外热量向库内泄漏,这也是冷库与一般房屋的主要不同之处。要使气调库达到所要求的气体成分并保持相对稳定,除了要有符合要求的气密性库体外,还要有相应气体调节设备、管道、阀门所组成的系统,即气调系统。二、冷库的水冷机组的正确使用办法水冷机组,要定期对其进行更换,避免出现冷却水浑浊,冷却水太脏的现象;如若供水系统存在滴漏情况的话,冷库的安装与维修应注意哪些?会影响到冷库安装质量的几点因素。我们知道冷库在安装过程中涉及到制冷设备的外机、内机、膨胀阀、电控箱、铜管链接以及库体保温等,那么哪些因素会影响到冷库的安装质量呢?冷库安装冷库制冷系统是冷库的核心,其选择是冷库建造工程中至关重要的一环。制冷系统主要由压缩系统、冷凝系统、蒸发系统和调节阀四大部份组成。按使用库温要求分:高温冷库、低温冷库 、冷藏冷库 。按使用性质分:生产性冷库 、分配性冷库。应当及时关闭水冷机组的阀门,然后进行相应的检查。三、蒸发器的正确使用办法蒸发器在使用的时候,要定期对其进行除霜处理,尤其是冬季低温运行的时候,如若不及时除霜,就会影响冷却的效果,招致回液现象。只要制冷系统开启,就应当及时观察各项制冷设备的运行工况,仔细聆听其在工作过程当中运转的声响,如若发现异样或者是异常行为,肉品行业冷库:肉类冷库主要用于猪、牛、羊等肉类胴体的冷藏加工。肉类冷藏 的目的是迅速排除肉体表面的水分及内部的热量,降低肉体深层的温度和酶的活性,延长肉的保鲜时间,并且有利于肉体保水。目前冷藏技术大多采用空气冷却方式,空气流吸取肉体的热量再传至蒸发器。国外流行两段法对肉类进行快速冷却,前后两阶段分别采用不同的温度和风速。冷库设备组成:一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。就应当及时报修检查。一般来说,冷库系统的各项制冷设备,都应该定期做好保养和维修工作,只有这样才不会影响设备的使用寿命和使用效果。
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